10 Healthiest Peixe para ajudar você a atingir sua perda de peso metas

• Comer peixe duas ou três vezes por semana pode reduzir o risco de doenças crônicas.
• A proteína magra e omega-3 do peixe em torná-lo um inteligente, escolha nutritiva.
• salmão enlatado e atum proporcionar os mesmos benefícios, mas custam menos de peixe fresco.

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Comer seu caminho para uma coração saudável, Pressão arterial mais baixa, e uma potencial redução do risco de acidente vascular cerebral, depressão, doença de Alzheimer e outras doenças crônicas quase parece bom demais para ser verdade, mas escolha de peixe duas vezes por semana pode realmente fast-track sua saúde na direção certa.

gorduras Ômega-3 saudável, proteína magra, vitamina D e selênio em peixes provar tão poderoso que o tanto o Dietary Guidelines for Americans e a Associação Americana do Coração recomendam comer pelo menos duas vezes por semana. Contudo, quase metade dos americanos nunca ou raramente comer frutos do mar em tudo.

A preocupação com o custo, impacto ambiental e contaminantes como o mercúrio pode levar alguns clientes a abrir mão de peixe, mas a evidência científica é clara: Comer peixe é benéfico para a sua saúde - o oposto de substâncias tóxicas.

Aqui estão 10 tipos de peixes favorecida pela FDA, EPA, e as Defesa Ambiental Selector Seafood Fundo como escolhas inteligentes para você e para o meio ambiente. Os adultos devem comer duas a três porções de quatro onças por semana e escolher uma variedade para os melhores benefícios.

Não tenho certeza como trabalhar peixe em sua rotina refeições? Também incluímos idéias da receita do Good Housekeeping Test Kitchen para que possa obter o cozimento mais rápido possível.

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1. Salmão

Ambos cultivadas e pegou-selvagem do Alasca salmão contêm toneladas de proteínas e ácidos graxos ômega-3, bem como vitaminas e minerais essenciais. enlatado salmão fornece igualmente grande nutrição, se você estiver em um orçamento.

2. Bacalhau

Uma porção de 3 onças de bacalhau cozinhado tem de 15 a 20 gramas de proteína por menos de 90 calorias e um grama de gordura. Escolhe bacalhau capturado no Pacífico (onde a espécie é mais abundante) sobre o Atlântico, se possível, o FED aconselha.

3. Truta

Um parente do salmão, truta arco-íris todos vendidos nos EUA é criados em fazendas - ganhando-o o melhor eco-classificação do FED. Experimente o semelhante, mas menos conhecido Arctic char se você estiver olhando para misturar-se. Um filete de peixe, quer tem menos de 150 calorias e cerca de 20 gramas de proteína. Tente grelhar, assar ou caça furtiva para obter a sua dose de ômega-3 do em.

4. Atum

É difícil dar errado com este versátil e peixes nutritivos. Escolha atum em lata embalado em água (não óleo) para o melhor impulso de saúde. Uma lata de 3-onça tem apenas 100 calorias por 22 gramas de proteína, a metade de sua vitamina D por dia, e o valor de um dia inteiro de selênio nutriente essencial. Você pode até adicionar pacotes de lanche de marcas como Bumble Bee e Starkist para saladas e sanduíches para o almoço nos dias úteis fáceis.

5. sardinhas

Estes peixes pequenos nadam em grandes escolas, mas também fornecer uma quantidade surpreendente de de vitamina b12, Um nutriente essencial para células vermelhas do sangue, função do nervo, e a síntese do ADN. Apenas dois sardinha contêm 18% de suas necessidades diárias.

6. Linguado e Sole

Ambos solha e do linguado ao vivo no fundo do oceano, mas solha é encontrado no Atlântico enquanto solas nadar no Pacífico. Algumas ótimas opções de olhar para fora: Solha estrelado, sanddab Pacífico, Dover sole, Inglês sole, único petrale e único rex.

7. Barramundi

Este, peixes menos conhecido leve flakey branco (também chamado robalo asiático ou poleiro gigante) desenha comparações para robalo do Chile e gostos excelente cozinhados, cozidos, grelhados ou escurecidas. Um filete de 6 onças contém 140 calorias e 35 gramas de proteína, mais de selénio, zinco, e outras vitaminas e minerais. Experimente servi-lo com uma salsa cítrico ou legumes torrados.

8. Pollock

Um parente do bacalhau, escamudo é a espécie normalmente você vai encontrar em varas de peixes, sanduíches de filé de peixe, e (surpresa!) Caranguejo de imitação. Na verdade, escamudo do Alasca é o maior da pesca nos EUA, de acordo com o FED. Coloque um spin coração saudável sobre os pratos de peixe processados ​​cozendo suas próprias filetes no forno.

9. Tilapia

De sabor suave e economicamente preço, um cozido de tilápia filé tem um terço da sua vitamina D por dia e apenas 110 calorias. E para aqueles que virar o nariz para este resistente, peixes de viveiro, veja só: Um teste cego gosto realizado pela Washington Postencontrado tilápia ser tão deliciosa como a truta arco-íris e branzino, de acordo com um painel de chefs profissionais e especialistas de marisco.

10. eglefim

Haddock - a água fria peixe branco encontrado na costa norte do Atlântico - contém metade do seu valor diário de vitamina B12 e um colossal 30 gramas de proteína em apenas um filé. É mais comumente cozido e grelhado, mas você também pode usá-lo em caçarolas, bolos de peixe e chowders.