Escolhas armário de cozinha: de A Food Editor cozinha remodela

Meu marido e eu comprei recentemente nossa primeira casa e decidiu fazer uma reforma da cozinha. (Yay!) A cozinha anterior não tinha sido tocado desde que foi inicialmente concebido em 1960.

Você pode ver aqui o visual clássico de meados do século. Eu amo esses armários de metal rosa - com correspondência rosa bancada fórmica -, mas eles não estavam em boas condições. Aqui estão algumas lições que eu aprendi de cozinhar diariamente em nossa bela cozinha de teste e escolhendo novos armários de cozinha para a minha casa:

1. Obter lotes de armários. Nossa cozinha teste é forrada com armários, superior e inferior e no centro também. É melhor para cozinhar sem desordem em seus contadores, tão em forma como muitos como você pode em seu layout. Armários são caros, mas vale a pena o investimento se você planeja usar sua cozinha muito.

2. Forma e função deve determinar suas escolhas. Aqui, temos armários baixos de 28 polegadas de profundidade e armários de parede de 15 polegadas-profundas. É uma necessidade para

triplo-teste nossas receitas com diferentes panelas e frigideiras. Seria um verdadeiro luxo em casa, mas eu achei que tamanhos padrão funcionam bem, embora eu cozinho muito.

3. Traçar um plano. Em primeiro lugar, descobrir como você quer colocar para fora sua cozinha (mais sobre isso na próxima semana), em seguida, escolher os armários apropriados. Cada estação em nossa cozinha ensaio foi concebido para minimizar distâncias percorridas durante o cozimento. Você pode fazer o mesmo em casa: Eu fiz uma lista de todos os meus cozinha coisas, então escolheu o ideal ea maioria dos lugares lógicos para armazená-los no novo layout. Isso, juntamente com as restrições de dimensões da sala deve determinar o tamanho e tipos de armários que você escolher. Aqui, eu pensando em colocar o meu
assadeiras e muffin latas verticalmente ao lado do forno.

4. Procure bons negócios. Fiquei surpreso ao descobrir que menores lojas locais, por vezes, oferecer preços tão competitivos quanto, se não melhor do que, grandes nacionais. A loja fomos com, Consumidores cozinhas e banheiros, Foi uma promoção com extras gratuitos que eu queria, mas não teria splurged. Por exemplo, eu aprendi com cozinha aqui que as prateleiras de slide-out em armários inferiores são impressionantes. Esse add-on conveniente era um brinde com o promo loja. Como um bônus, James, o especialista em cozinha que nos ajudaram, não poderia ter sido melhor. E isso faz uma enorme diferença no processo de planejamento.

Se você quiser ver um exemplo de armários de cozinha realmente surpreendentes, venha visitar a cozinha de teste em um excursão boa Research Institute Housekeeping.