Teste Taste: Molho Barbecue

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The Good Housekeeping Research Institute colocar molho favorito da América para o teste - esses dois saíram vencedores.

churrasco costelas

Jane Armstrong / Jupiter Images

Séculos atrás, exploradores espanhóis observaram nativos americanos cozinhar a carne sobre o fogo em prateleiras de madeira e chamou-lhe barbacoa. Embora regiões norte-americanas diferentes, desde então, desenvolveu receitas favoritas molho, em 1951, o primeiro comercial versão chegou ao mercado nacional, eo doce smoky, produto, base de tomate, sabemos melhor tornou-se o padrão.

Nossos voluntários testaram o sabor mais básico de 13 marcas disponíveis a nível nacional. O topo dois fumado competição.

Primeiro lugar

Emeril chutou BAM! Molho B-Q Churrasco explodido direto para o topo. Grossa, escura e ricamente colorida, tem "fumaça clássico Hickory" com "calor doce," delirou nossos samplers. ($ 3 para 18 onças)

Menção honrosa

A relação, picante sabor de

Molho Barbecue de Sweet Baby Ray deixou um provador implorando por segundos. "Autêntico, churrasqueira real", disse outro. O frasco de compressão garante que cada gota conta. ($ 2,20 para 18 onças)

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