10 melhores frutas para comer quando você tem diabetes

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Não há nada (naturalmente) mais doce do que morder um pêssego suculento ou polvilhar morangos na farinha de aveia da manhã. Mas para pessoas com diabetes, pode haver alguma confusão sobre quanto doçura frutada eles podem desfrutar enquanto mantêm o açúcar no sangue sob controle. “Muitos dos meus clientes com diabetes estão preocupados porque não têm certeza de onde as frutas se encaixam na equação”, diz nutricionista Farah Z. Khan, RD, que também é um treinador de saúde e bem-estar. Mas o a frutose natural e a glicose encontradas são muito diferentes dos açúcares adicionados encontrado em doces como sorvete, biscoitos e refrigerantes, acrescenta Khan. “A fruta fornece vitaminas e minerais importantes, e também tem fibra nele, o que retarda a rapidez com que o alimento será digerido, de modo que a glicose entrará em sua corrente sanguínea mais lentamente. ”

Khan recomenda que você opte por frutas inteiras ou congeladas, uma vez que frutas secas e enlatadas podem conter açúcar adicionado (embora se você só tiver acesso a frutas enlatadas, você pode simplesmente enxaguar a calda, ela diz). Se você gosta de comer sua fruta na forma líquida, use o suco 100% sem adição de açúcar e considere diluí-lo com água ou com gás, acrescenta Khan. o

American Diabetes Association recomenda limitar os alimentos ricos em carboidratos (o que inclui frutas) para um quarto do seu prato, ou cerca de 2 a 3 porções de frutas por dia. Escolha a fruta que você adora, diz Khan, que sugere que você a combine com outras proteínas ou gorduras saudáveis, como uma forma extra de evitar que o açúcar no sangue suba. Lembre-se de que uma porção de fruta equivale a cerca de 15 g de carboidratos.

Aqui, 10 frutas para saborear se você tem diabetes - e quanto comer por uma porção saudável.

1Maçãs

melhores frutas para diabetes

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Maçãs são cheios de fibras (a maior parte na casca, então deixe!), o que os torna uma excelente opção para petiscar. Combine-os com manteiga de amendoim ou amêndoa para obter alguma proteína em cada mordida.

1 porção = 1 maçã pequena

2Peras

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Também cheias de fibras saudáveis, as peras são uma ótima opção para um lanche crocante. De fato, um estudo sugere que comer peras Bartlett e Starkrimson inteiras pode até ajudar a controlar o diabetes tipo 2.

1 porção = 1 pêra pequena

3Morangos

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Repletos de antioxidantes, fibras e vitamina C, os morangos são uma escolha brilhante e saborosa. Corte-os em fatias e sirva em cima de aveia, iogurte ou misturado com espinafre e nozes para uma salada doce e salgada.

1 porção = 1 xícara de bagas

4Bananas

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Ao colher uma banana do cacho, opte por uma que ainda seja um pouco mais verde, diz Khan, que ressalta que, conforme a banana amadurece, seu teor de açúcar aumenta.

1 porção = 1/2 banana

5Amora silvestre

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Por causa de seu conteúdo antioxidante, todas as bagas são uma ótima escolha para diabéticos, mas azedas e suculentas amoras têm mais que o dobro do teor de fibra de seu primo mais popular, o morango.

1 porção = 1 xícara de bagas

6Pêssegos

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Nada supera o sabor doce e suculento de um pêssego da estação. Junto com outras frutas de caroço, como ameixas e nectarinas, os pêssegos contêm compostos bioativos que um estudo descobriu que pode combater o diabetes relacionado à obesidade.

1 porção = 1 pêssego médio

7kiwi

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Esta pequena fruta felpuda é rica em vitamina C e relativamente pobre em açúcar - corte-a em fatias para dar um sabor agradável ao seu queijo cottage ou iogurte.

1 porção = 1,5 kiwis

8Laranjas

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Sim, mesmo as laranjas superdoce têm seu lugar em uma dieta saudável quando você tem diabetes, diz Khan. Os 3 g de fibra e 51 mg de vitamina C em uma laranja média ajudam a diminuir o risco de doenças crônicas.

1 porção = 1 laranja média

9Cerejas

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Embora você queira pular os marasquinos encharcados de açúcar que ficam presos em cima do sorvete, suculentas cerejas frescas são carregadas com antioxidantes, que podem ajudar a regular o açúcar no sangue, tornando-as um ótimo escolha.

1 porção = 1 xícara de cerejas

10Cantalupo

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Uma fatia de melão suculento em uma tarde quente é um dos grandes prazeres do verão - mas pule a melancia, que tem uma carga glicêmica mais alta, e escolha melão ou melada.

1 porção = 1 xícara de melão em cubos

Marisa CohenMarisa CohenMarisa Cohen é editora colaboradora do Hearst Health Newsroom, que cobriu saúde, nutrição, parentalidade e artes para dezenas de revistas e sites nas últimas duas décadas.

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